9月18日（金）、北部地区にお住まいの水谷洋輔さんをお招きし、「しじみ漁」についての出前授業をしていただきました。授業では「しじみが好む場所」についての問いかけがあり、木曽三川にしじみが豊富な理由は、山からの豊富な養分と海水が混ざり合う「汽水域（きすいいき）」にあることを学びました。また、水谷先生から以下のようなお話を通じて、漁のたいへんさや自然を守る取り組みについて理解を深めました。

・一人前への道のり：一人前のしじみ漁師になるには5年もの歳月がかかること。

・資源を守る工夫：未来にしじみを残すため、小さな子どもサイズのしじみは川へ返すことや、漁の取締時間（制限時間）が決められていること。