記事

2025/11/06

公開日
2025/11/10
更新日
2025/11/10

給食

【ごはん 牛乳 ししゃもフライ ごましそ和え たぬき汁】  

 今日 は「まごわやさしい」献立 です。日本 の伝統的 な食材 の最初 の文字 をとった名前 の献立 です。この7種類 がそろうと、健康的 なバランスの良 い食事 につながります。たぬき汁 は、昔 はたぬきの肉 をごぼうや大根 と一緒 に煮込 んだみそ汁 でしたが、たぬきの肉 を食 べるのを禁止 されていたお坊 さんたちが、たぬきの肉 の代 わりに、こんにゃくを使 うようになったのが始 まりだそうです。給食 のたぬき汁 も、たぬきの肉 ではなくこんにゃくでつくりました。たぬきの肉 にみたてて、こんにゃくの切 り方 も工夫 しました。

今日は下校が早く、慌ただしい給食ですが、1年生はよく食べていました。