【小型パン　牛乳　ほうとう　小魚入り二色フライビーンズ】

ほうとうは、山梨県の郷土料理です。平たいめんを、かぼちゃなどの野菜やきのこ、肉などの具材と一緒にみそ仕立ての汁で煮込んだ料理です。ほうとうは、たくさんの具材 が入 っているので、たんぱく質やビタミン類などの栄養素をバランス良くとることができます。今日は、さっぱりとしたうま味と香りがいい信州みそを使 っています。かぼちゃの甘みが詰まったほうとうを味わっていただきましょう。