【ごはん　発酵乳　鶏肉の甘酢あんかけ　キャベツのみそ汁】

今日揚げた鶏肉に、野菜が入った甘酢あんをかけて食べます。中には、お肉だけで食べたい！と別々に食べる子もいました。

お酢に含まれる、すっぱい味の元である酢酸 やクエン酸 には、疲れを回復させる効果があります。

また、消化を助ける働きもあり、食欲のないときでも食べやすいですね。これからの季節にぴったりです。