記事

2026/05/21

公開日
2026/05/26
更新日
2026/05/25

給食

【わかめごはん 牛乳 さわらのしょうが煮 しそ和え 五目豆】

 さわらは、成長するに従って、さごし・なぎ・さわらと呼び名が変わる出世魚で、体長が60センチ以上になると、さわらと呼ばれるようになります。白身の魚で、身は非常に柔らかく、タンパク質 、脂質 、ビタミンD  、カリウムなど多くの栄養素を含んでいます。

 今日はしょうがを効かせたしょうゆ味で煮付けました。残さずいただきましょう。