【ごはん　牛乳　白身魚のお好み焼き風　じゃがいものみそ汁】

　じゃがいもは、通常秋から冬にかけて収穫されます。収穫後、しばらく保存してから出荷されます。春のじゃがいもは、新じゃがと呼ばれます。春先から初夏にかけて採れるもので、収穫してすぐに出荷されます。通常よりも収穫時期が早いので水分量が多く、みずみずしいおいしさが特徴です。また、新じゃがのほうがビタミンC が多く含まれています。今日はみそ汁にしました。おいしくいただきましょう。